간 자체가 과로하도록 설계된 기관이기 때문에, 비록 부러져도 잘 모르기 때문에 간암은 치명적인 상태로 진행될 주관적인 증상이 거의 없는 경우가 많습니다. 아프고, 뭔가 이상한 느낌이 들고, 병원에 가기엔 너무 늦는 경우가 많습니다. 그래서 그의 별명은 "침묵의 살인자"이다. 40~60대에 많이 발생하며 남성이 여성보다 4배 이상 많이 발생합니다.
그래서 오늘은 간에 좋은 음식 재료들에 대해 알아보도록 하겠습니다.
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쑥
쑥은 간 기능을 향상시키는 비타민과 무기질이 풍부한 것으로 알려져 있어 간 해독, 특히 음주로 인한 숙취와 알코올 저하에 좋다.
그래서 술을 자주 마시는 남성들에게 간보호 해장제로 널리 사용되고 있으며, 황달과 간염 치료에도 좋은 약으로 사용되고 있다.
쑥의 일종인 인진쑥은 담즙 분비를 촉진하고 간 기능을 활성화시킨다고 한다.
부추
동의보감은 지금까지 간 건강에 좋은 효과가 있다고 알려진 부추로 간 채소로 불린다.
과거에는 간병인에게 부추 끓인 물을 마시게 하면 병이 호전되며, 특히 독소 배출 외에도 지방 흡수를 줄여 지방간 예방에 도움이 된다고 했다.
생쥐에서 부추를 장기간 섭취한 결과 활성산소의 대표적인 성분인 하이드로사라디칼이 억제됐으며, 부추는 70%가 간과 피부에 개선될 정도로 간 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 한다.
칡
칡은 간에 좋은 카테킨과 사포닌을 함유하고 있다.
(1)카테킨은 간에서 과산화지질 형성을 억제하고 간 기능을 회복시켜 숙취를 제거하는 작용을 하는 것으로 알려져 있으며, (2) 사포닌은 체내 활성산소를 억제하여 혈류를 원활하게 하여 간의 부담을 줄여주는 작용을 하는 것으로 알려져 있다.
특히 칡은 일반 칡에 대한 독성에서 칡즙으로 많이 섭취되며, 여성의 갱년기 증상 완화에 대표적인 효과가 있는 것으로 알려져 간 피로로 인한 갱년기 증상 완화에 긍정적인 도움을 줄 수 있다.
호두
호두와 같은 견과류에는 아르기닌, 글루타티온, 오메가-3 지방산이 들어 있는 경우가 많은데, 그 중 아르기닌은 간 독소인 암모니아를 제거하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
또한 오메가3와 같은 건강한 지방은 간에 지방간이 축적되는 것을 막을 뿐만 아니라 혈액의 흐름을 돕는다고 한다.
배추
겨울 김장철이라 배추를 자주 만난다. 이 배추들은 간 건강에 좋은 채소들입니다.
양배추에 들어있는 베타카로틴과 글루코시놀레이트가 간의 활성산소를 차단해 해독효소를 돕고 간암 억제에도 좋다고 한다.
한국식품연구원 김치연구단 결과에 따르면 간암 발생률 조절군은 김치를 먹인 쥐와 비교한 결과 간암 발생률이 45% 감소했으므로 김치를 맛있게 드시기 바랍니다.
결명자
결명자는 체내 해독에 좋은 것으로 알려졌으며, 실제로 쥐를 대상으로 한 실험에서는 여러 장기에서 해독작용이 나타났지만 중간과 췌장에 더 좋은 것으로 알려졌다.
결명자는 간 해독뿐 아니라 염증, 간경화 증상 개선에도 도움이 된다고 하는데, 숙취 해소 차로 술을 마신 다음날 마시는 사람이 많다.
헛개나무
간에 쌓인 독을 해독하고 간의 기능을 높여주는 효능으로 유명한데, 숙취 음료의 원료라고 할 수 있겠죠?
여러분은 아마 많은 헛개나무 음료를 봤을 거예요.
암페롭신/호베니틴은 헛개나무에서 간세포 보호 효과가 뛰어나다는 평가를 받고 있으며 헛개 추출물은 간 기능 향상에 도움을 주는 기능성 원료로 인증받았다.
올리브유
올리브유는 서양에서 장수하는 음식으로 유명하고 간에 좋은 음식으로도 많이 소비된다.
특히 간에서 생산되는 좋은 HDL 콜레스테롤의 분비를 촉진해 간 기능을 활성화하고 담즙을 배출해 체내 유해 독소를 해독하고, 피로해진 간의 해독 부담도 줄여준다.
마늘
마늘은 적은 양으로도 간세포를 활성화할 수 있어 간 기능을 활성화하고 몸의 간에서 독소를 배출할 수 있다.또한 마늘의 알리신, 비타민 B1, 셀레늄 등은 간 정화에 도움을 주고 살균과 해독에 탁월하며, 마늘의 유황 성분은 간암 억제에 효과가 있는 것으로 알려져 마늘은 과거부터 간 건강 전반에 잘 알려진 식품이 될 것이다.
나이가 들수록 해독이 얼마나 중요한지, 독소가 몸에 쌓일 때 해독이 얼마나 해로운지 깨닫게 됩니다. 예로부터 많은 사람들이 체내 독소 배출을 위해 처방을 받고 살면서 많은 노력을 했습니다. 오늘은 조선 왕들이 즐겨 마셨던 해독제로 알려진 감두탕의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
감두탕이란?
감두탕은 감초와 검은콩으로만 구성된 간단한 처방으로,
기황후에서 혼자 술을 마시고 살아남은 장면에서 사용된 해독제가 감두탕입니다.
감두탕의 효능
감초의 효능
감두탕은 해독에 가장 좋은 방법으로 여겨집니다. 감두탕의 감초는 매우 중요한 역할을 합니다.
다양한 처방에 빠지지 않는 이유는 한약재 간의 갈등을 완화해 모든 약이 조화를 이룰 수 있도록 도와주기 때문입니다.
화학에서 완충제 역할을 한다는 것을 이해할 수 있습니다.
또한 호르몬을 분비하는 부신을 도와 몸의 에너지를 증가시키고 감초 속의 사포닌은 비누 거품처럼 작용하여 몸에서 기름을 제거합니다.
검은콩의 효능
검은콩은 서리태를 말합니다. 겉껍질은 검지만 속은 녹색이고 서리를 맞아 자라기 때문에 서리라고 불립니다.
한의학 콩은 눈을 맑게 하고 신장을 보호하고 붓기를 없애며 물독을 다스리고 통증을 없애며
마지막으로 머리를 까맣게 만드는 효과가 있는 대표적인 해독 본초입니다.
라이신, 아스파르트산 등 필수아미노산 함량이 높고
비타민B1, 비타민B2가 다른 곡률에 비해 훨씬 풍부하며 해독작용이 뛰어나 몸 밖으로 독을 내보냅니다.
또한 사포닌이 많이 함유되어 있어 검은콩을 잘 마셔도 숙취, 기침, 인후통 등에 효과가 있습니다.
그 외 감두탕의 효능
또 기본적으로 감두탕의 효과로 상처를 치유하는 데 좋고,
소화성 궤양에 문제가 있을 때 복용하면 위를 보호하고 위 기능을 향상시켜서 소화장애뿐만 아니라
속쓰림과 복통도 똑같이 효과를 볼 수 있습니다.
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감두탕 만드는 법
아주 간단하게 만들 수 있어요. 감초 40g과 검은콩 40g을 물 2L에 넣고 중불에서 2~30분 정도 끓여 완성합니다.
감자탕 부작용
감두탕의 성분인 감초의 경우 저칼륨혈증, 고혈압 등으로 인한 부작용이 나타날 수 있습니다.
따라서 기저질환이 있는 경우에는 의사 전과 상의하여 복용 여부를 결정하는 것이 옳다고 할 수 있습니다.
과도한 섭취는 쿠마린이라는 성분으로 인해 부작용이 발생할 수 있으므로 과도한 섭취는 금물이며,
간에 부담을 줄 수 있으므로 하루 2잔씩 마시는 것을 권장합니다. 감초 때문에 첫 번째 맛이 달콤하고,
오늘은 수술 후 눈꺼풀 관리 방법, 화장과 렌즈 착용이 가능한 시기 등 대표적인 수술 중 하나에 대해 알아보겠습니다.
냉온찜질
쌍꺼풀 수술 후 2~3일 정도 냉찜질을 해주면 좋습니다. 냉찜질은 혈관을 수축시켜 상처의 붓기를 줄이는 데 탁월합니다. 단, 과도한 사용은 동상의 원인이 될 수 있으므로 장시간 닿기보다는 수술 부위에 찬 공기가 남아 있는 정도로만 사용하십시오. 또 아이스팩 자체를 손수건에 담기보다는 냉찜질 기간이 지나면 따뜻한 찜질을 이용해 멍을 해소해야 합니다.
세안과 샤워
쌍꺼풀 수술 후 수술 부위만 만지지 않도록 주의하면 다음날부터 세안과 샤워를 할 수 있습니다. 세안을 할 때는 눈가를 잡아당기거나 수술 부위를 만지지 않도록 주의해야 합니다. 수술 부위에 물이 약간 튀었을 경우 깨끗한 거즈나 손수건으로 가볍게 제거합니다.
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렌즈와 화장
쌍꺼풀 수술 후 최소 2주는 화장을 피하는 것이 좋습니다. 특히 눈화장을 하거나 눈꺼풀 피부에 영향을 주는 렌즈를 착용해 당길 때도 각별히 주의해야 합니다. 최대 한 달까지 피하는 것이 가장 좋지만 적어도 2주 동안은 짙은 눈화장과 렌즈 착용을 자제하세요.
술과 담배
수술 전 일주일 또는 수술 후 최소 한 달 동안은 술이나 담배를 피우지 않는 것이 좋습니다. 쌍꺼풀 수술 등 눈 성형수술 후 염증과 감염 가능성은 높지 않지만 흡연과 음주는 염증 가능성을 높이기 때문입니다. 또한 수술 후 회복이 늦어질 수 있으므로 주의하시기 바랍니다
이상으로 쌍꺼풀 수술을 받은 사람들에게 도움이 될 만한 정보를 제공합니다. 익숙해지는 것 잊지 마시고 아무 문제 없이 아름다운 눈을 가지시길 바랍니다.